Valor nutricional do Abacate
Curiosidades:
O Abacate é rico em gorduras e proteínas, o abacate é excelente para pessoas fracas e desnutridas porque facilita o processo de digestão, elimina dores e acaba com a prisão de ventre.
Apesar de rico em gordura vegetal, ele não ataca o fígado, eliminando a sensação de peso no estômago.
O abacate contém muito Fósforo, que ajuda na formação dos ossos e dentes e evita a fadiga mental.
Como remédio, o abacate tem grande utilidade. O caroço moído e queimado, e misturado ao leite, resolve problemas renais, desinterias e doenças do aparelho reprodutor feminino (corrimentos).
O abacate, é o fruto comestível do abacateiro, uma árvore da família da laureáceas nativa do México ou da América do Sul, hoje extensamente cultivada – incluindo nas Ilhas Canárias e na ilha da Madeira- e muito popular no Brasil.
Imagem: Abacate
Abaixo veja a tabela de valor nutricional
Tabela Nutricional
Abacate
| Quantidade | 100 gramas |
|---|---|
| Água (%) | 83,8 |
| Calorias (Kcal) | 96 |
| Proteína (g) | 1,6 |
| Carboidrato (g) | 6,0 |
| Fibra Alimentar (g) | 6,3 |
| Colesterol (mg) | n/a |
| Lipídios (g) | 8,4 |
| Ácido Graxo Saturado (g) | 2,3 |
| Ácido Graxo Mono insaturado (g) | 4,3 |
| Ácido Graxo Poli insaturado (g) | 1,4 |
| Cálcio (mg) | 8 |
| Fósforo (mg) | 22 |
| Ferro (mg) | 0,2 |
| Potássio (mg) | 206 |
| Sódio (mg) | traços |
| Vitamina B1 (mg) | traços |
| Vitamina b2 (mg) | 0,04 |
| Vitamina B6 (mg) | traços |
| Vitamina B3 (mg) | * |
| Vitamina C (mg) | 8,7 |
