A atemóia é uma fruta híbrida que é obtida através do cruzamento da cherimoia (Annona cherimola, Mill) com a fruta-pinha (Annona squamosa, L.), pertencentes à família das anonáceas (a mesma da graviola).


O plantio da atemóia através da propagação por sementes não é recomendada porque surgem grandes variações, visto que é uma híbrida. No cultivo da atemóia, devem-se utilizar sempre mudas enxertadas e sadias.


Atemóia


Imagem:Atemóia


Abaixo veja a tabela de valor nutricional


Tabela Nutricional


Atemóia


Quantidade100 gramas


Água (%)72,7


Calorias (Kcal)97


Proteína (g)1,0


Carboidrato (g)25,3


Fibra Alimentar (g)2,1


Colesterol (mg)n/a


Lipídios (g)0,3


Ácido Graxo Saturado (g)0,1


Ácido Graxo Mono insaturado (g)traços


Ácido Graxo Poli insaturado (g)0,1


Cálcio (mg)23


Fósforo (mg)23


Ferro (mg)0,2


Potássio (mg)300


Sódio (mg)1


Vitamina B1 (mg)0,09


Vitamina b2 (mg)0,07


Vitamina B6 (mg)0,07


Vitamina B3 (mg)traços


Vitamina C (mg)10,1