Receita Miolo de alcatra grelhado e espaguete com tomate e ervilha Ingredientes: 4 bifes médios de miolo de alcatra 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de manteiga sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto molho de tomate 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média cortada em pedaços pequenos 4 tomates médios [...]
[1h30min | Rende 12 porções] Ingredientes: 1 kg de carne moída 1 cebola picada 3 dentes de alho 1 tomates sem pele picados 2 ovos grandes inteiros batidos 2 colheres de sopa cheis de farinha de trigo 2 tabletes de caldo de de carne esfarelado (ou os envelopes) Recheio: 200 g de queijo ou mussarela [...]
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