Tabela de valor nutricional do Mamão Papaya ou “Papaia”
Índice:
Curiosidades:
Mamão, papaia ou ababaia é o fruto do mamoeiro ou papaeira, árvores das espécies do gênero Carica, especialmente de Carica papaya. Em Angola e Moçambique utilizam-se os termos mamão, mamoeiro para identificar o fruto mais arredondado, identificando papaia, papaeira com o fruto mais alongado e mais adocicado. São bagas ovaladas, com casca macia e amarela ou esverdeada. Sua polpa é de uma cor laranja forte, doce e macia. Há uma cavidade central preenchida com sementes negras e rugosas, envolvidas por um arilo transparente.
Imagem: Mamão Papaya ou “Papaia”
Abaixo veja a tabela de valor nutricional
Tabela Nutricional
Mamão Papaya
| Quantidade | 100 gramas |
|---|---|
| Água (%) | 88,6 |
| Calorias (Kcal) | 40 |
| Proteína (g) | 0,5 |
| Carboidratos(g) | 10,4 |
| Fibra Alimentar (g) | 1,0 |
| Colesterol (mg) | n/a |
| Lipídios (g) | 0,1 |
| Ácido Graxo Saturado (g) | n/a |
| Ácido Graxo Mono insaturado (g) | n/a |
| Ácido Graxo Poli insaturado (g) | n/a |
| Cálcio (mg) | 22 |
| Fósforo (mg) | 11 |
| Ferro (mg) | 0,2 |
| Potássio (mg) | 126 |
| Sódio (mg) | 2 |
| Vitamina B1 (mg) | 0,03 |
| Vitamina b2 (mg) | 0,04 |
| Vitamina B6 (mg) | traços |
| Vitamina B3 (mg) | 1,03 |
| Vitamina C (mg) | 82,2 |
