Tabela de valor nutricional do Óleo de Babaçu
O Babaçu é o fruto de uma palmeira nativa da região norte do Brasil e que apresenta em seu interior várias sementes ou amêndoas de onde é extraído o Óleo de Coco Babaçu. O babaçu é uma cultura extrativista, não havendo plantações comerciais.
Imagem: Óleo de Babaçu
Abaixo veja a tabela de valor nutricional
Tabela Nutricional
Óleo Babaçu
| Quantidade | 100 gramas |
|---|---|
| Água (%) | n/a |
| Calorias (Kcal) | 884 |
| Proteína (g) | n/a |
| Carboidratos(g) | n/a |
| Fibra Alimentar (g) | n/a |
| Colesterol (mg) | n/a |
| Lipídios (g) | 100 |
| Ácido Graxo Saturado (g) | 50,9 |
| Ácido Graxo Mono insaturado (g) | 18,6 |
| Ácido Graxo Poli insaturado (g) | 30,2 |
| Cálcio (mg) | * |
