Valor nutricional da Vagem

Curiosidades:
A vagem do feijão é uma verdura pertencente à família Fabaceae, originária da América Central. Entre as variedades mais comuns de vagem estão a vagem-de-corda e a vagem-de-metro, que são conhecidas também como feijão-verde.
A Vagem do feijão contém pequenos teores de gorduras e proteínas. Possui vitaminas A, C e do complexo B, minerais como o manganês e o zinco. É rica em fibras que auxiliam no trabalho do intestino.

Vagem de feijão

Imagem: Vagem de feijão

Abaixo veja a tabela de valor nutricional

Tabela Nutricional

Vagem

Quantidade	100 gramas
Água (%)	92,2
Calorias (Kcal)	25
Proteína (g)	1,8
Carboidrato (g)	5,3
Fibra Alimentar (g)	2,4
Colesterol (mg)	n/a
Lipídios (g)	0,2
Ácido Graxo Saturado (g)	n/a
Ácido Graxo Mono insaturado (g)	n/a
Ácido Graxo Poli insaturado (g)	n/a
Cálcio (mg)	41
Fósforo (mg)	28
Ferro (mg)	0,4
Potássio (mg)	208
Sódio (mg)	traços
Vitamina B1 (mg)	traços
Vitamina b2 (mg)	0,08
Vitamina B6 (mg)	traços
Vitamina B3 (mg)	*
Vitamina C (mg)	*